休日 米粉うどんを捏ねる
祝日の今日は、保育園で親子で作る料理教室（要申し込み）みたいなのをやっていて、家族4人で参加した。メニューは米粉で作るうどん。しかし、幼児向けなのでこねてカットするだけだった。細長くしても、持ち上げるとすぐに切れてしまう。茹でたり、スープや...
料理
休日 
料理 ミニピザを作る
子供達が餃子の皮でミニピザを作るというのをテレビで観たらしい。作りたいと言うので、近所のスーパーで餃子の皮を探したが無かった。しかし餃子の皮サイズのミニピザ生地があったので買ってきた。自分がつくったらこう。食べたいものだけ乗せたピザになった...
料理 チョコマシュマロを作る
この間の学童クラブのお祭りで、チョコレートをトッピングしたマシュマロが販売されていた。買うために並んでいた娘の前で売り切れてしまいかわいそうだったので、今日自宅で作ってみた。板チョコを湯煎で溶かす。マシュマロにピックを挿してチョコにひたす。...
料理 手羽先の素揚げを作る
時間があったので好物の揚げ物料理を作る。昨年末に買ったニトリのコンパクト天ぷら鍋を使う。¥2,490だったみたい。大きさはこの位。蓋にもなるバケットと網が付属する。スーパーで手羽先を買ってきて、このサイトを参考に調理した。16本で872円。...